(自由時報) 雲林3農民 獲選全國十大神農

自由時報
2024/11/12/黃淑莉

〔記者黃淑莉/雲林報導〕第卅四屆全國十大神農及模範農民名單公布,雲林縣有三人獲得十大神農殊榮,分別為雲林縣建立地瓜一條龍生產模式的蘇嘉益、進行有機綠竹筍栽種的李星辰以及推動循環農業與智慧養殖的蔡英地,另外,致力推動牛番茄品牌六級觀光產業鏈的鍾建展獲模範農民。

蘇嘉益 導入甘藷智慧管銷

蘇嘉益為水林瓊埔合作農場理事長主席,原是總舖師,十多年前回到家鄉種地瓜,看到豐收卻因滯銷價跌,為突破困境,成立合作農場,並設置全國第一個甘藷專區,建立甘藷健康種苗繁殖體系、導入智慧產銷管理平台,並自創「阿甘薯叔」品牌,研發各種地瓜加工產品出口日本,還建立冷鏈系統延長地瓜保鮮期。

李星辰 科技保留鮮筍原味

李星辰種植竹筍,二○一四年他到斗南成立阿丹果菜生產合作社,成立加工廠導入科技化生產技術,保留鮮筍原味,建立自有品牌拓展國內外市場,開發多元性產品,提升農產品競爭力與價值,提高收益。

蔡英地 手機APP監控養鵝

蔡英地曾任會計師、科技業高階幹部,二○一八年放棄高薪回鄉養鵝,二○一五年國內爆發禽流感疫情重創雲林養鵝產業,蔡英地以非開放式禽舍並導入科技養殖技術,透過手機APP監控禽舍的溫度、濕度、減少進出鵝舍,節省人力,更協助偏鄉農民從事畜牧養殖。

↑推動循環農業與智慧養殖的蔡英地,獲選全國十大神農。(雲縣農業處提供)

媒體連結:https://news.ltn.com.tw/news/life/paper/1676703

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